Coopers Malt Extract Wheat pentru bere de casa

Extractul de malt pentru bere nefiltrata, produs de berari pentru berari, dau un gust mai fin si fac spuma sa dureze mai

mult acolo unde este necesar.

Se obtine amestecand maltul fin macinat si graul cu apa la temperatura care sa nu depaseasca 75 grade Celsius, apoi filtrand

si evaporand lichidul obtinut in semivid pana cand prinde consistenta de miere groasa. Boabele de macinat contin si malt din

grau, pentru a produce un extract de malt de culoare chihlimbar deschis.