Cuptor prefesional GASTRO ventilat electric
MODEL DIGITAL CU ENCODER
ELECTRIC DIGITAL
Capacitate 10 tavi GN 1/1
Dimensiune tava 530x325mm
Dimemsiune cuptor 920X680X1020H mm
Tensiune 380v
Putere instalata cuptor 13,8kw
Comenzi DIGITALE
Trei motoare cu inversor de sens pentru Uniformizarea coacerii
Deschidere laterala
Distanta intre tavi 80mm
Umidificator directa tip procentual
Timer digital
Termostat de lucru
55 programe cu 3 stepuri
Practic se poate mposta in 2 feluri
1.COMANDA IMEDIATA
2.COMANDA PRIN PROGRAME
In programe se poate imposta si preincazirea cuptorului
ADICA SE RIDICA TEMPERATURA (PRIN COMANDA IMEDIATA SAU SE MEMORIZEAZA IN PROGRAME)CCA 4 MINUTE LA TEMPERATURA DE LUCRU
PRODUCTIE ITALIA
http://www.utilaj-alimentar.ro/cuptoare-profesionale-convectie/21-cuptor-inteligent-gastronomic-restaurant-10-tavi.html