Proprietatile benefice ale usturoiului vin din transformarea substantelor aliina si alinoza in alicina . Substanta formata , respectiv alicina are efecte spectaculoase . Protectia oferita organismului de aceasta substanta este notabila . S-a descoperit ca are efect si in prevenirea cancerului . Printre efectele notabile enumeram cateva : scaderea tensiunii arteriale ( prin dilatarea vaselor de sange ) , reduce nivelul colesterolului in organism , imbunatateste functionarea inimii , amelioreaza durerile reumatice , reduce nivelul stresului , amelioreaza durerile musculare si articulare , ajuta la prevenirea diareei , ajuta la prevenirea afectiunilor respiratorii , ajuta la prevenirea infectiilor bacteriene , etc... Detalii suplimentare : sara-dog.ro.